Delord Armagnac Vintage 1987
- Lagring eau-de-vie från 1987 års skörd, buteljerad efter flera decenniers lagring i chai
- Fat lagring på fat av gasconsk ek i Delords chai i Lannepax
Årgång 1987 från Delord är en eau-de-vie från en enda skörd, destillerad och sedan långsamt lagrad på fat av gasconsk ek i husets familjecellars i Lannepax, i Gers. Doften avslöjar fruktig karaktär: kvitten, muskat, torkad aprikos, mirabellplommon, samt kryddighet: vanilj. I munnen är den komplex. Toner av lakrits, torkad frukt (russin, fikon, aprikos), kryddighet (kanel) och apelsinskal. Med en alkoholhalt på 40% vol. presenteras denna årgångs-armagnac här i en 70 cl-flaska, lika väl lämpad för avnjutning som för en exceptionell gåva.
Doftfruktig: kvitten, muskat, torkad aprikos, mirabellplommon; kryddig: vanilj
Smakkomplex. Toner av lakrits, torkad frukt (russin, fikon, aprikos), kryddighet (kanel) och apelsinskal
Servera med njuts som digestif, ensam i ett tulpanglas, eller tillsammans med en cigarr, mörk choklad eller en dessert med torkad frukt
