den här flaskan
Millet Armagnac Millesime 1987
- Lagring Årgång 1987, eau-de-vie från en enda skörd, lagrad på ekfat vid domänet
- Fat Franska ekfat, lagrad i Château de Millets chai fram till buteljering
- Druvsort Baco och Ugni Blanc, druvsorter från Bas-Armagnac odlade på domänets sables fauves i Eauze
- Utmärkelser Guldmedalj Vignerons Indépendants de France 2019
Bland de årgångar som domänet lyfter fram utmärker sig 1987 med en kraftfull och komplex nos, med aromer av plommon, apelsinskal och subtila mandeltoner. I munnen öppnar sig eleganta träiga inslag, ek, ceder och harts, innan torkade och kanderade frukter tar vid; avslutet är friskt och långt. Denna årgång tilldelades guldmedalj vid Vignerons Indépendants de Frances tävling 2019. En eau-de-vie från en enda skörd, lagrad i Eauze av familjen Dèche. 70 cl på 42 % vol., att ge bort i en träbox.
Doftkraftfull och komplex: plommon, apelsinskal, subtila mandeltoner
Smakeleganta träiga inslag (ek, ceder, harts), torkade frukter och kanderade frukter
Eftersmakfriskt och långt
huset
Château de Millet
- Plats Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Baco (prioriterad druvsort för destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot och Cabernet för domänens övriga produktioner
- Destillation Armagnacais alambic med kontinuerlig drift, använd för destillation av utvalda Baco-viner under första hälften av december
På de sand- och lerrika kullarna nordväst om Eauze, i Bas-Armagnac, har Château de Millet odlats av familjen Dèche i fem generationer. På domänens åttio hektar av de berömda sables fauves prioriteras druvsorten Baco, känd för den rundhet och mjukhet den uttrycker på detta terroir. Varje år, under första hälften av december, des…
Alla armagnac från Château de Millet →