Millet Armagnac Millesime 1989 Magnum
- Lagring Årgång 1989, eau-de-vie från en enda skörd, lagrad på ekfat på domänen
- Fat Franska ekfat, lagrad i Château de Millets chai fram till tappningen
- Druvsort Baco och Ugni Blanc, druvsorter från Bas-Armagnac odlade på domänens sables fauves i Eauze
- Utmärkelser Gilbert & Gaillard 94/100
Den här magnumflaskan på 150 cl innehåller 1989 från familjen Dèche, destillerad i Eauze och lagrad på fat fram till tappningen. Till en stor middag är det dessertens eau-de-vie: huset kombinerar den med mörk choklad, vars kraft den lyfter fram. Doften blandar torkad frukt, tobak och rancio, och smaken är rak och fyllig med stor rundhet. Gilbert & Gaillard har gett den 94/100. Förseglad med lack presenteras det här stora formatet på 42 % vol. i en träkassett.
Färgmycket vacker bärnstensfärg med gyllene glimtar
Doftmycket fin: torkad frukt, tobak, vanilj, katrinplommon, rancio
Smakrak och generös, med stor rundhet
Eftersmakkomplex och frisk, som inbjuder till en smakrik kombination
Servera med en dessert med mörk choklad, vars kraftfulla aromer den framhäver
