flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1992
Alkoholhalt49.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Pellehaut Armagnac Vintage 1992 Fatstyrka

  • Fat fat om 400 liter, grovkornig ek från domänen och Limousin
  • Druvsort Folle Blanche
  • Utmärkelser Guldmedalj vid Talents de l'Armagnac, upplagan 2019-2020 ; Silvermedalj vid Concours Général Agricole de Paris 2012

Med 1992:an övergår vi till Folle Blanche, Armagnacs äldsta druvsortsort, som domänen reserverar för sina fina och komplexa eaux-de-vie. Domänens beskrivning lyfter fram en djup orangefärgad nyans, en elegant näsa av väl integrerat trä och gul persika, samt en livlig men mycket uttrycksfull smak med toner av persika och renklaude. Den här årgången tilldelades guldmedalj vid Talents de l'Armagnac, upplagan 2019-2020. Den håller 49 % vol., sin naturliga styrka direkt från ekfatet.

FärgDjup orange
DoftVäl integrerat trä och gul persika
SmakLivlig men uttrycksfull, med frukttoner (persika, renklaude)

Servera med att njuta av som digestif

årgången

Året 1992

Årgången 1992 fångar blicken med sin djupa bärnstensfärg och gyllene glans. Doften öppnar sig med torkad frukt, aprikos, kvitten och katrinplommon, medan inslag av tobak och läder bär vidare in i smaken, i fullständig harmoni med näsan, ett tecken på den fina balans som vunnits genom lång lagring.

huset

Domaine de Pellehaut

  • Plats Montréal-du-Gers, Gers
  • Appellation Ténarèze
  • Druvsort Ugni Blanc och Folle Blanche
  • Destillation Kontinuerligt driftsatt armagnacalambik, vedeldad

Château de Pellehaut ligger i Montréal-du-Gers, på sluttningarna i Ténarèze, där de kalkleriga jordarna tar vid efter sandmarkerna i Bas-Armagnac. Familjen Béraut har slagit rot här sedan fyra århundraden tillbaka; det var Gaston Béraut som återupptog destillationen på 1950-talet, innan han överlät domänen till sina söner Marti…

Alla armagnac från Domaine de Pellehaut →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Doft: En doft av mjukt trä och gul persika.
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1992
Region
Sydväst
Alkoholhalt
49.0 °
Typ
Armagnac
Druvsort
100% Folle Blanche
Referens
PELLEHAUT_ARMAGNAC_1992
Doft: En doft av mjukt trä och gul persika.

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.