Pellehaut Armagnac Vintage 1992 Fadstyrke
- Fad fade på 400 liter, grovkornet eg fra ejendommen og fra Limousin
- Druesorter Folle Blanche
- Udmærkelser Guldmedalje ved Talents de l'Armagnac, udgave 2019-2020 ; Sølvmedalje ved Concours Général Agricole de Paris 2012
Med 1992 går vi over til Folle Blanche, den ældste drue i armagnac, som domænet forbeholder fine og komplekse eaux-de-vie. Domænets beskrivelse fremhæver en dyb orangegylden farve, en elegant næse med velintegreret træ og gul fersken samt en livlig, men meget udtryksfuld mund med noter af fersken og reneklode. Denne årgang vandt guldmedalje ved Talents de l'Armagnac, udgave 2019-2020. Den er tappet ved 49 % vol., sin naturlige fadstyrke direkte fra eg-fadet.
Servér med nydes som digestif





