flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång2001
Alkoholhalt49.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 2001

  • Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 2001 års skörd, utan assemblage
  • Fat Ek 'gros grains', medelbränning
  • Destillation Kontinuerlig

Årgången 2001 är den yngsta av de fyra som ingår i husets XXO från Jean Cavé. Den här flaskan låter dig smaka den för sig själv, på lagrets egna styrka: 49 % vol. Den har destillerats kontinuerligt i Lannepax och lagrats på ekfat av typen 'gros grains', med medelbränning. Ingen annan årgång blandas in. Carafe Olympe, träbåge. Perfekt till ett 2001-bröllop, en födelsedag från 2001 eller en jämförande provning med XXO:n.

huset

Jean Cavé

  • Grundat 1883
  • Plats Lannepax (Gers)
  • Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
2001
Region
Sydväst
Alkoholhalt
49.0 °
Typ
Armagnac
Referens
JEAN_CAVE_2001

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.