Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 2003

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 2003
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_2003
Price: 140.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 2003 - Jean Cavé

Jean Cavé

2003, värmeböljans år i augusti: en årgång från Jean Cavé på 52,5 % vol., på chaiets naturliga styrka.

Årgång: 200323 år sedan skörden
Alkoholhalt: 52.5% vol.
Volym: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydväst

140,00 €

(200,00 € / L)

motsvarar 200,00 € per liter

Skickas fastkilad och skyddad i förstärkt kartong, spårbar leverans.
Fodral eller trälåda beroende på flaska, redo att ge bort.
Äkta årgång direkt från husets chai.

flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång2003

Alkoholhalt52.5 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 2003

Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 2003 års skörd, utan assemblage
Fat Ek 'gros grains', medelbränning
Destillation Kontinuerlig

Värmeböljen i augusti 2003 satte sina spår i Frankrike och dess vingårdar, med ofta tidigarelagda skördar. I Gers destillerade huset Jean Cavé denna skörd kontinuerligt och lagrade den sedan på ekfat med 'gros grains', utan assemblage. Varje årgång, säger huset, speglar årets klimatförhållanden. Denna årgång håller 52,5 % vol. Karaff Olympe, presenterad i träbåge. För ett 2003 födelseår, ett bröllop från samma år eller en nyfiken entusiast av denna heta sommarårgång.

årgången

Årgång 2003

Årgång exceptionell

2003 kommer att minnas som det varmaste sommaren på flera århundraden i Frankrike, med en värmebölja som drev upp temperaturerna över 40°C i sydväst. Denna extrema hetta gav upphov till druvor av en koncentration och mognad sällan skådad i Gascogne. En exceptionell årgång vars eau-de-vie idag präglas av rundhet och generositet, med inslag av kanderade frukter och honung.

huset

Jean Cavé

Grundat 1883
Plats Lannepax (Gers)
Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret