den här flaskan
Château De Bordeneuve Armagnac Millésimé 2007 Fatstyrka
- Lagring fram till det flaskningstillfälle som anges på bakre etiketten
- Fat ek
- Druvsort 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Destillation alambic armagnacais, enkeleldad, vid 56 %
Med sin bärnstensfärgade klädsel med mahognyreflexer verkar 2007 från Bordeneuve äldre än sina grannar. Doften är intensiv och aromatisk med vackra, lätt exotiska fruktiga toner, kanderade citrusfrukter, torkade frukter och vanilj. I munnen är den delikat och elegant med en mycket fin balans, och avslutningen återvänder till de torkade frukterna. Denna rena Ugni Blanc har tappats på flaska vid sin naturliga styrka, 47,2 % vol., på det datum som anges på bakre etiketten. Den levereras i träkasse.
Färgvacker bärnstensfärgad klädsel med mahognyreflexer
Doftintensiv och aromatisk, vackra fruktiga toner, lätt exotisk, kanderade citrusfrukter, torkade frukter, vanilj
Smakmycket fin i munnen, delikat, elegant, mycket välbalanserad
Eftersmakvacker avslutning av torkade frukter
Servera med njuts som digestif
huset
Château de Bordeneuve
- Plats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Ugni Blanc (cirka 75%) och Baco (cirka 25%)
- Destillation Kontinuerlig kolonnalambik av armagnactyp, nästan hundra år gammal; destillation på jäsningsbotten, utloppstemperatur mellan 55 och 58% vol.
I hjärtat av Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tillhör Château de Bordeneuve familjen Guasch, rotad i Gascogne sedan 1100-talet och ägare av domänen sedan 1974. Från sina egna vingårdar med Ugni Blanc och Baco destillerar huset fortfarande med en nästan hundraårig armagnacalambik med kolonn, som körs dygnet …
Alla armagnac från Château de Bordeneuve →