flasken

Nøglefakta

Årgang2007
Alkoholprocent47.2 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Château de Bordeneuve Armagnac Millésimé 2007 Fadstyrke

  • Lagring indtil tapningen angivet på bagetiketten
  • Fad eg
  • Druesorter 100 % Ugni Blanc
  • Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
  • Destillation alambic armagnacais, enkelt destillation, ved 56 %

Med sin ravfarvede kjole med mahogniagtige reflekser ser 2007-årgangen ældre ud end sine naboer. Næsen er intens og aromatisk, med en smuk, let eksotisk frugtighed, kandiserede citrusfrugter, tørrede frugter og vanilje. Smagen er delikat og elegant, med en meget smuk balance, og afslutningen vender tilbage til de tørrede frugter. Denne rene Ugni Blanc er tappet på flaske ved sin naturlige fadstyrke, 47,2 % vol., på den dato, der er angivet på bagetiketten. Den leveres i trækasse.

Farvesmuk ravfarvet kjole med mahogniagtige reflekser
Næseintens og aromatisk, smuk frugtighed, let eksotisk, kandiserede citrusfrugter, tørrede frugter, vanilje
Ganemeget elegant i smagen, delikat, raffineret, meget smuk balance
Eftersmagsmuk afslutning med tørrede frugter

Servér med nydes som digestif

huset

Château de Bordeneuve

  • Sted Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc (ca. 75%) og Baco (ca. 25%)
  • Destillation Kontinuerlig armagnac-kolonnestillede, næsten hundrede år gammel; destillation på bærme, udløb fra destillationsapparatet mellem 55 og 58% vol.

Midt i Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tilhører Château de Bordeneuve familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede og har ejet domænet siden 1974. På egne marker med Ugni Blanc og Baco destillerer huset stadig på en næsten hundrede år gammel armagnac-kolonnestillede, der kører d…

Alle armagnac fra Château de Bordeneuve →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Blød - Elegant - Afbalanceret - Frugtig
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
2007
Region
Sydvest
Alkoholindhold
47.2 °
Type
Armagnac
Reference
BORDENEUVE_2007
BlødElegantAfbalanceretFrugtig

Tilvirkning

Smuk ravfarve med mahogniagtige nuancer. Intens, duftende næse, dejlig frugtagtig, lidt eksotisk, kandiseret citrusfrugt, tørret frugt, vanilje. Meget fin i munden, delikat, elegant, meget velafbalanceret. Dejlig finish af tørret frugt

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.