flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång2013
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Baron De Sigognac 2013 Vintage Armagnac

  • Fat ek från Limousinskogen
  • Druvsort Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbrun sand
  • Destillation kontinuerlig destillationsapparat av typen Armagnac

Baron de Sigognac 2013 är en Armagnac från en enda skörd, den från 2013, destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av typen Armagnac och lagrad på ekfat från Limousinskogen. Den växer fram ur gulbrun sand, med druvorna Ugni Blanc eller Baco. Dess anslag, mjukare än man väntar sig, gör den till en flaska som är angenäm att dela. Den är en fin presentidé vid en födsel 2013, att spara till exempel tills barnet fyller 18 år, eller till en födelsedag. Med en alkoholhalt på 40 % vol. presenteras flaskan på 70 cl i sin trälåda från Baron de Sigognac.

Färghonungsgul med akaciareflexer
Doftmycket vacker doft av färsk mynta, toner av syltade körsbär och en fin gnutta szechuanpeppar
Smakförvånansvärt mjukt och fylligt anslag, fin rundhet, nyanser av rostad hasselnöt
Eftersmakväl balanserad, mycket lång, fint kryddiga toner på en bas av akaciahonung
huset

Baron de Sigognac

  • Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
  • Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år

Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…

Alla armagnac från Baron de Sigognac →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
2013
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
SIGOGNAC_2013

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.