flaskan

Nyckeluppgifter

Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Baron De Sigognac Armagnac Karaff 25 År Presentask Prestige

  • Lagring 25 år på ekfat
  • Fat ek
  • Druvsort 80 % Ugni Blanc, 20 % Baco
  • Terroir gyllenbrun sand
  • Destillation kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp, vid 56 %

Denna armagnac, 25 år gammal och lagrad på ekfat, kommer från Castelnau d'Auzan i Gers. Den är en blandning av 80 % Ugni Blanc och 20 % Baco från jordar av gyllenbrun sand och destilleras till 56 % i kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp. Den levereras i karaff på 70 cl, i sin presentask av trä, Prestige. Tjugofem år är åldern för en betydelsefull födelsedag eller ett silverbröllop: ett sätt att fira ögonblicket med en present som både sparas och delas. Baron de Sigognac litade, enligt legenden, till slut bara på sin gom för att avgöra en armagnacs ålder.

Färgbärnstensfärgad med orange reflexer
Doftfriskt och kraftfullt, vita persikor och Williamspäron
Smaktoner av kanel och vanilj, fruktig smak
Eftersmakrostade mandlar
huset

Baron de Sigognac

  • Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
  • Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år

Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…

Alla armagnac från Baron de Sigognac →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ av spritdrycker
Mycket sällsynt
Typ
Armagnac
Referens
SIGOGNAC_CARAFE25_PRESTIGE

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.