Dartigalongue Armagnac 30 år
- Lagring Assemblage med minst 30 års ålder, exceptionellt lång lagring
Prestige är det assemblage som Dartigalongue kallar ikoniskt: en exceptionellt lång lagring på ekfat, minst trettio år för varje eau-de-vie, som gör den till kvintessensen av husets stil. Det är en hyllning till det äkta rancio, med aromer av valnöt, torkad frukt och rökt trä som bara utvecklas efter flera decennier på fat. Komplexiteten inbjuder till att dricka den som den är, i ett tulpanglas, eller till choklad med 60 % kakao eller pralin. Huset föreslår också att använda den i en Manhattan Mousquetaire, med Pedro Ximénez och bitters.
Servera med Choklad 60 % kakao, pralin; Manhattan Mousquetaire





