Laubade Armagnac 12 år tidlös
- Lagring Assemblage av eaux-de-vie från 12 till 20 år
- Fat Gasconsk pedunkulerad ek, fat på 420 liter
- Druvsort Baco (dominerande), Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
- Utmärkelser Guldmedalj, World Spirits Awards 2022; 93/100, Ultimate Spirits Challenge 2019
Husets paradprodukt, med egna ord. Intemporel 12 ans samlar eaux-de-vie från domänen där den yngsta är 12 år och den äldsta 20 år, framtagna från de fyra druvsorterna på gården, med Baco i klar majoritet. François Laura, husets maître de chai, beskriver den med en djupt bärnstensfärgad färg, en doft av kanderade frukter, kryddor, vanilj, ek och plommon, där Colombard bidrar med sin pepprighet, följt av en rasig, kraftfull och rik smak med en tydlig och långvarig rancio. Huset rekommenderar den till roquefort, tourtière eller ugnsbakade äpplen. 70 cl, 40 % vol.
Servera med Till roquefort, tourtière, ugnsbakade äpplen eller päron





