flasken

Nøglefakta

Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Laubade Armagnac 12 år tidløs

  • Lagring Assemblage af eaux-de-vie på 12 til 20 år
  • Fad Gasconsk stilkeg, fade på 420 liter
  • Druesorter Baco (dominerende), Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
  • Udmærkelser Guldmedalje, World Spirits Awards 2022; 93/100, Ultimate Spirits Challenge 2019

Husets flagskib, med egne ord. L'Intemporel 12 ans er en assemblage af eaux-de-vie fra ejendommen, hvor den yngste er 12 år og den ældste 20 år, skabt på domænets fire druesorter med Baco i front. François Laura, husets cellemester, beskriver den som mørk ravfarvet med en næse af kandiserede frugter, krydderier, vanilje, eg og svesker, med den peber, som Colombard bidrager med, efterfulgt af en elegant, kraftfuld og rig mund med en tydelig og vedholdende rancio. Huset anbefaler den til roquefort, en tourtière eller æbler bagt i ovnen. 70 cl, 40 % vol.

FarveMørk ravfarvet
NæseKandiserede frugter, krydderier, vanilje, eg og svesker; Colombard bidrager med krydrede og pebrede noter
GaneElegant, kraftfuld og rig
EftersmagTydelig og vedholdende rancio, karakteristisk for gamle Bas-Armagnacs

Servér med Til roquefort, en tourtière, bagte æbler eller pærer

huset

Château de Laubade

  • Grundlagt i 1870
  • Sted Sorbets, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard og Plant de Graisse (seks druesorter i alt)
  • Destillation Kontinuerlig enkeltdestillation i en armagnacais kolonnebrænder fra 1974, druesort for druesort

Château de Laubade blev grundlagt i 1870 i landsbyen Sorbets, midt i Bas-Armagnac, og har siden 1974 været drevet af familien Lesgourgues, nu i tredje generation med Denis og Arnaud Lesgourgues. På hundrede hektar sammenhængende vingård dyrkes seks traditionelle druesorter, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard og Plant de…

Alle armagnac fra Château de Laubade →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - Elegant - Afbalanceret - Frugtagtig - Lang - Kraftfuld - Fyldig
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type af spiritus
XO (Hors d'Âge) > 10 år
Type
Armagnac XO
Aldersangivelse
12 år
Reference
LAUBADE_HA_ARAMIS
TræagtigElegantAfbalanceretFrugtagtigLangKraftfuldFyldig

Tilvirkning

Château de Laubade er ejet af Lesgourgues-familien. I tre generationer har de arbejdet utrætteligt på at skabe en samling af Bas Armagnacs i topklasse, som ofte anses for at være de mest prestigefyldte i appellationen. Udvalget af armagnacs fra Château de Laubade er eftertragtet og smagt af passionerede æstetikere på jagt efter ekspertise og mangfoldighed, og de er eftertragtede for deres aromatiske udtryk og smag.

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.