flaskan

Nyckeluppgifter

Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Damblat Armagnac 36 år gammal

  • Lagring 36 års ålder
  • Fat Lagring på fat av svart ek, efter destillation i alambic armagnacais på egendomen

Den här flaskan bär spåren av trettiosex år i fat av svart ek, i stillheten i familjerna Damblat och Havions chai, destillatörer vid château d'Ayguetinte sedan 1859. Eau-de-vie:n är framställd av druvor som vinifierats och destillerats på plats, i alambic armagnacais, uteslutande från terroir i Bas-Armagnac och Ténarèze. En armagnac för lång lagring, på 40°, som vittnar om ett familjehantverk som förblivit trogent de traditionella gasconska metoderna. Ett sällsynt exemplar, skapat för stora tillfällen och nyfikna amatörer med tålamod för långsam provning, att avnjuta i lugn och ro, efter middagen eller vid brasan.

huset

Maison Vasconia

  • Grundat 1859
  • Plats Château d'Ayguetinte (Gers), produktion i regionerna Bas-Armagnac och Ténarèze
  • Appellation Armagnac (assemblage Bas-Armagnac och Ténarèze)
  • Destillation Traditionell armagnacalambik, kontinuerlig destillation, vinifiering och destillation utförd på domänen

På Château d'Ayguetinte i Gers har familjerna Damblat och Havion producerat Armagnac sedan 1859. Domänen, uppförd på grunderna av ett tempelriddarslott från 1200-talet, tog namnet Maison Vasconia i början av 1980-talet när Jean-Claude Havion övertog egendomen och gav dess eau-de-vie ett nationellt och internationellt genomslag.…

Alla armagnac från Maison Vasconia →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Balanserad - Rik
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Åldersangivelse
36 år
Referens
DAMBLAT_ ARMAGNAC_36ANS
BalanseradRik

Tillverkning

Lagring på fat av svart ek. Denna eau-de-vie tappas i en munblåst karaff och kommer att visa sig vara ovärderlig

Slottet, som omges av vingårdar, har funnits här i århundraden och var det första som byggdes av tempelriddarna på 1200-talet. Damblat är en blandning av de finaste brandyerna som endast destilleras i regionerna Bas Armagnac och Ténareze. I Le Château, i destilleriets mörka rum, kombineras vinrankans gåva, mästerdestillatörernas konst och de gamla hemligheterna för att skapa de finaste eaux de vie. Den unika kontinuerliga destilleringen och lagringen på svarta ekfat ger fina armagnacs som är rika på fruktaromer, fylliga och komplexa.

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.