Damblat Armagnac 36 år gammal
- Lagring 36 års ålder
- Fat Lagring på fat av svart ek, efter destillation i alambic armagnacais på egendomen
Den här flaskan bär spåren av trettiosex år i fat av svart ek, i stillheten i familjerna Damblat och Havions chai, destillatörer vid château d'Ayguetinte sedan 1859. Eau-de-vie:n är framställd av druvor som vinifierats och destillerats på plats, i alambic armagnacais, uteslutande från terroir i Bas-Armagnac och Ténarèze. En armagnac för lång lagring, på 40°, som vittnar om ett familjehantverk som förblivit trogent de traditionella gasconska metoderna. Ett sällsynt exemplar, skapat för stora tillfällen och nyfikna amatörer med tålamod för långsam provning, att avnjuta i lugn och ro, efter middagen eller vid brasan.





