flasken

Nøglefakta

Årgang1935

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1935

• Lagring indtil aftapningen, som er angivet på bagetiketten
• Fad eg fra Limousin-skoven
• Druesorter Ugni Blanc eller Baco
• Terroir gulbrune sandjorde
• Destillation kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen

I maj 1935 gennemfører Normandie sin første overfart til New York og vinder Det Blå Bånd. Samme år høstes i Gascogne de druer, som blev til denne eau-de-vie, vokset i gulbrune sandjorde og destilleret i kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen. Der er gået enoghalvfems år. Hos Baron de Sigognac blandes disse meget gamle årgange aldrig: hver især beholder sine egne fade af Limousin-eg og sin karakter på Château de Bordeneuve. Nydes langsomt efter måltidet, uden is og vand. Flaske på 70 cl med 40 % vol., præsenteret i trækasse; datoen for aftapning står på bagsiden.

Farveflot ravfarve med gyldne skær

Næsekraftig og elegant, noter af vanilje, kanel og kandiseret appelsin

Ganemeget rund og velbygget, aromaer af korinter og svesker

Eftersmaglang, med ristede mandler og kanel

Servér med nydes som digestif

huset

Baron de Sigognac

• Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
• Appellation Bas-Armagnac
• Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
• Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse

AOC Armagnac

Karakteristik(ker)

Elegant - Frugtagtig - Fyldig

Kapacitet

70 cl

Afdeling

Gers

Vintage

1935

Region

Sydvest

Alkoholindhold

40.0 °

Type af spiritus

Ekstremt sjælden

Type

Armagnac

Reference

SIGOGNAC_1935

ElegantFrugtagtigFyldig