flasken

Nøglefakta

Årgang1984
Alkoholprocent43.4 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1984

  • Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1984, uden assemblage
  • Fad Grovkornet eg, medium ristning
  • Destillation Kontinuerlig

Årgangen 1984 er en hjørnesten i Jean Cavé: den findes i XXO, i 40-års-assemblagen og i 30-års-assemblagen. Denne flakon viser den uden selskab: 43,4 % vol., det styrkeniveau, den forlod chaiet med, efter at have passeret den kontinuerlige alambik og derefter lagret på eg med grov korn. Karaflen Olympe hviler i sin træbue. Den kan åbnes til fejring af en fødsel eller et bryllup fra samme år, eller for at smage den side om side med husenes XXO, 30-års eller 40-års.

huset

Jean Cavé

  • Grundlagt i 1883
  • Sted Lannepax (Gers)
  • Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1984
Region
Sydvest
Alkoholindhold
43.4 °
Type
Armagnac
Reference
JEAN_CAVE_1984

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.