Baron De Sigognac 1993 Vintage Armagnac
- Fad eg fra skoven i Limousin
- Druesorter Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbrune sandjorde
- Destillation kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen
Opdrættet på Château de Bordeneuve nær Eauze stammer høsten 1993 fra gulbrune sandjorde og er lavet på Ugni Blanc eller Baco. Den er destilleret i kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen og har siden lagret på egetræsfade fra Limousin. Treogtredive år er gået siden høsten. Det er en interessant alder for dig, der er ved at lære vintage-armagnac at kende: eau-de-vie'en har holdning, uden strengheden fra visse meget gamle årgange. Til en nærtstående persons 33-års fødselsdag er det et årstal, der taler for sig selv. Cognacflaske på 70 cl.
Servér med nydes som digestif





