denne flaske
clés des ducs Armagnac 18 ANS
- Lagring Blend lagret i mindst 18 år på fad
- Fad Egetræsfade
Med denne 18 år byder Clés des Ducs på en mere fuldendt blanding, hvis intense næse åbner sig med tørret og kandiseret frugt, båret af træagtige noter og den rancio, der er så karakteristisk for gamle armagnacer. Afslutningen forlænger nydelsen med blomme og læder, signaturen på en tålmodig lagring på egetræsfad. Det er en flaske til de mere rolige stunder i godt selskab, sidst på måltidet eller ved kaminen, når man har lyst til en armagnac, der har taget sig tid til at blive til.
NæseIntens næse domineret af tørret og kandiseret frugt, træagtige noter, karakteristisk rancio
EftersmagAfslutning på blomme og læder
huset
Clés des ducs
- Grundlagt i 1774
- Sted Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac og Ténarèze afhængigt af cuvéen)
- Druesorter Traditionelle gascognske druesorter, primært Ugni Blanc samt Baco, Folle Blanche og Colombard
- Destillation Kontinuerlig destillation ved lav temperatur i et kobberstilleben af armagnacais-typen
Historien om Clés des ducs begynder i 1774 i Panjas i Gers, med Paul Baylac, landsbyens godsejer, som destillerede de første eau-de-vie'er der. Siden 2008 tilhører huset Groupe Armanoir, der viderefører et håndværk bygget på traditionelle gascognske druesorter med Ugni Blanc i spidsen, suppleret af Baco, Folle Blanche og Colomb…
Alle armagnac fra Clés des Ducs →