flasken

Nøglefakta

Årgang1976
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Cognac
RegionSydvest
denne flaske

Gaston De Casteljac Cognac 1976

  • Lagring Årgang 1976, aftappet på 70 cl flaske
  • Fad Egetræsfad
  • Druesorter Ugni Blanc

Destilleret på Ugni Blanc-druer er denne årgang 1976 fra Gaston de Casteljac en Cognac de Grande Champagne med en ravfarvet kjole med mahognireflekser. Næsen er frisk og elegant og åbner sig over eksotiske frugter og krydrede noter. Ganen er blød og silkeagtig, rund i udtrykket, hvor frugt og krydderi spiller smukt sammen. Den lange eftersmag forlænger denne balance med stor finesse. En Cognac med karakter ved 40%, der fortjener at nydes langsomt for at afdække alle nuancer, som digestif eller til at markere et særligt øjeblik.

NæseFrisk og elegant, eksotiske frugter og krydderier
GaneBlød, silkeagtig og rund, med frugt og krydderier
EftersmagLang og harmonisk
årgangen

Året 1976

1976 var præget af en af det 20. århundredes mest markante tørkeperioder, med usædvanligt tørre og varme måneder fra april til august over hele Frankrig. En sommer af denne intensitet koncentrerer sukkeret i druerne og giver tidlige høster; i Gascogne som andetsteds er dette år stadig en stærk klimatisk reference, selv om dets præcise karakter for Armagnac ikke har kunnet dokumenteres nærmere.

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Cognac
Karakteristik(ker)
Elegant - Frisk - Blød - Rund
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Charente
Vintage
1976
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Cognac
Reference
COGN_CASTEL_1976
ElegantFriskBlødRund

Tilvirkning

Cognac G. Cognac G. århundrede. Ravfarvet med mahogniagtige nuancer. Smagen er smidig og blød med masser af rundhed, frugt og krydderier, harmonisk og velafbalanceret med en lang og smuk finish.

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.