Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1962

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1962
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1962
Price: 367.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1962 - Jean Cavé

Jean Cavé

En 1962 från Jean Cavé, på chaistyrkans nivå: 44,1 % vol., i karaff Olympe med träbåge.

Årgång: 196264 år sedan skörden
Alkoholhalt: 44.1% vol.
Volym: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydväst

367,00 €

(524,29 € / L)

motsvarar 524,29 € per liter

Skickas fastkilad och skyddad i förstärkt kartong, spårbar leverans.
Fodral eller trälåda beroende på flaska, redo att ge bort.
Äkta årgång direkt från husets chai.

flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1962

Alkoholhalt44.1 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1962

Lagring Årgång: eau-de-vie uteslutande från 1962 års skörd, utan assemblage
Fat Grovkornig ek, medelbränning
Destillation Kontinuerlig

I Jean Cavés serie brut de fût presenteras varje årgång på den styrka den lagrats till i chaisen. För denna 1962 innebär det 44,1 % vol. Eau-de-vie:n har destillerats kontinuerligt och sedan mognat i ett fat av grovkornig ek. Ingen blandning förekommer. Med denna styrka kan du smaka den ren och sedan tillsätta en droppe vatten för att låta den öppna sig på ett annat sätt. En flaska för den som är född detta år, eller för ett bröllop som firades 1962.

årgången

Årgång 1962

Årgång grand

1962 var ett år präglat av starka internationella spänningar, med Kubakrisen och Algeriets självständighet. Långt från dessa oroligheter gav de gaskonska vingårdarna en årgång av fin mognad och elegans. Efter mer än sex decennier i ekfat har dessa eau-de-vie-er utvecklat en len och komplex karaktär, med inslag av konfiterade plommon och mjuka kryddor.

huset

Jean Cavé

Grundat 1883
Plats Lannepax (Gers)
Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret