Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1966
- Lagring på fat fram till den tappning som anges på baksidesetiketten
- Fat ek från Limousin
- Druvsort Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbruna sandjordar
- Destillation kontinuerlig alambik av armagnactyp
Sextio års äktenskap är ett diamantbröllop; sextio år gammal är också den här eau-de-vie från 1966. Till ett par eller ett jubileum ger den ett datum som stämmer och en historia att berätta: en gascognsk skörd som bevarats på Château de Bordeneuve utan att någonsin ha hamnat i en blandning. Född av Ugni Blanc eller Baco på gulbruna sandjordar, destillerad i kontinuerlig alambik av armagnactyp, och lagrad på fat av ek från Limousin. Baron de Sigognac fyller sina flaskor först när beställningen kommer in, så armagnacen ligger kvar på fat till sista stund. Storlek 70 cl, levereras i trälåda, med tappningsdatum på baksidan.
Färgfärg som kastanjehonung
Doftelegant och fin, exotiska frukter, honung och kanel, därefter korinter och en lätt rancio
Smakfyllig och rund, mycket komplex, kryddnejlika som domineras av toner av röda bär
Eftersmaklång, med fina aromer av trä och rostat kaffe
Servera med serveras som digestif
