flasken

Nøglefakta

Årgang1980
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Delord Armagnac Vintage 1980

  • Lagring Eau-de-vie udelukkende fra høsten 1980, lagret på egetræsfad
  • Fad Egetræsfade i husets chai i Lannepax (Gers)

Årgangen 1980 fra huset Delord hælder klart mod blomster. Smagekortet beskriver den som lys ravfarvet med kobberagtige reflekser og en rig, meget kompleks næse, hvor man genkender hyacint, viol og citrusfrugter. Ganen er rund og blød, med kandiserede frugter, kvæde og sveske samt et strejf af ristet kaffe, og afslutningen er lang og varm. Denne eau-de-vie fra 1980 er aldrig blevet blandet med en anden årgang. Seksogfyrre år senere byder den på 40 % vol. og leveres på en basquaise-flaske på 70 cl med tilhørende trækasse.

FarveLys ravfarvet med kobberagtige reflekser
NæseRig, elegant og meget kompleks: hyacint, viol, citrusfrugter
GaneRund og blød: citrusfrugter, kandiserede frugter (kvæde, sveske), ristet kaffe
EftersmagLang, behagelig og varm

Servér med Alene, eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabica-kaffe, som huset foreslår det

huset

Armagnac Delord

  • Grundlagt i 1893
  • Sted Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Destillation To armagnac-alambikker med kontinuerlig destillation, udstyret med plader med « edderkoppeben », herunder en « Sier »-model fra 1900

Huset Delord blev grundlagt i 1893 i Lannepax, midt i Bas-Armagnac, da Prosper Delord drog rundt til gårdene med sit omrejsende alambik for at forvandle hvidvin til Armagnac. Hans sønner Gaston og Georges grundlagde Maison Delord Frères, som i dag ledes af Jérôme og Sylvain, grundlæggerens oldebørn, under opsyn af deres far Jac…

Alle armagnac fra Delord →
samme årgang

Denne årgang findes også i

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Varm - kompleks - elegant - blomstret - frugtagtig - fyldig
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1980
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
79-NIAX-RAHK
Varmkomplekselegantblomstretfrugtagtigfyldig

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.