Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1987
- Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 1987 års skörd, utan assemblage
- Fat Grovkornig ek, medelbränning
- Destillation Kontinuerlig
Denna 1987 hör till de årgångar från Jean Cavé som erbjuds över femtio grader: den håller 50,8 % vol. Den kommer från en enda skörd, kontinuerligt destillerad i Lannepax och lagrad på grovkorniga ekfat med medelbränning. Med en sådan styrka börjar man med en liten mängd; några droppar vatten kan sedan öppna upp eau-de-vien. Karaff Olympe, träbåge. Till ett födsloår, ett bröllop eller ett jubileum från detta år.





