Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1990
- Fat ek från Limousin
- Druvsort Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbruna sandjordar
- Destillation kontinuerlig destillationsapparat av armagnacmodell
Denna eau-de-vie från 1990 har destillerats och lagrats på Château de Bordeneuve, nära Eauze. Den kommer från Ugni Blanc eller Baco, odlade på gulbruna sandjordar, destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av armagnacmodell och sedan lagrad på fat av ek från Limousin. Trettiosex år har gått sedan skörden, en ålder då armagnac behåller sin friskhet samtidigt som den visar djup. Husets anteckning återges nedan. För den som är född 1990 är det en present som följer med genom flera födelsedagar: när flaskan väl är öppnad håller den sig länge. Baron de Sigognac fyller flaskan vid beställning, på 70 cl, och levererar den i en trälåda.
Färgvacker bärnstensfärgad nyans med gyllene reflexer
Doftfin och intensiv, med toner av apelsinskal och kryddor
Smakkraftfull och välbyggd, mycket rund
Eftersmakvacker, fatpräglad och delikat kryddig eftersmak
Servera med njuts som digestif
