flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1991
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Delord Armagnac 1991 årgång

  • Lagring Eau-de-vie från den enda skörden 1991, lagrad på ekfat
  • Fat Ekfat, i husets chais i Lannepax (Gers)

Trettiofem års äktenskap firas med rubinbröllop, och den här skörden från 1991 har exakt den åldern. Husets smakbeskrivning tecknar en djupt bärnstensfärgad färg med kopparskimmer, en elegant näsa av kompotterade frukter (fikon, kvitten) och varm ekfatsnyans, följt av smaker av rostat kaffe, kakao och lakrits, komplex och lång. Som alla årgångar från Delord kommer den från ett enda år, destillerad och lagrad i Lannepax. Presentation: basquaise-flaska på 70 cl, 40 % vol., trälåda.

FärgDjupt bärnstensfärgad med kopparskimmer
DoftElegant och mycket aromatisk: kompotterade frukter (fikon, kvitten), varm ekfatsnyans (kakao, vanilj)
SmakRostat kaffe, kakao, lakrits; mycket komplex
EftersmakLång

Servera med Som den är, eller till ett cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som huset föreslår

samma årgång

Denna årgång finns även i

årgången

Året 1991

1991 präglades av en sen aprilfrost som drabbade flera vingårdar i stora delar av sydvästra Frankrike och minskade skördens volym avsevärt. De eau-de-vie som trots detta såg dagens ljus bär på en elegant och kraftfull profil med toner av frukt, katrinplommon och en lätt antydan av fat, med en rund, fyllig och njutbar smak av kanderad frukt och kryddor.

huset

Armagnac Delord

  • Grundat 1893
  • Plats Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Destillation Två armagnacalamibikar för kontinuerlig destillation utrustade med så kallade spindelbensbottnar, däribland ett Sier-exemplar från 1900

Maison Delord grundades 1893 i Lannepax, i hjärtat av Bas-Armagnac, när Prosper Delord färdades från gård till gård med sin ambulerande alambik för att förvandla vitt vin till Armagnac. Hans söner Gaston och Georges grundade Maison Delord Frères, som i dag leds av Jérôme och Sylvain, grundarens arrière-barnbarn, under sin far J…

Alla armagnac från Delord →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Komplex - Elegant - Fruktig - Lång
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1991
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
DELORD_ARM_1991_BASQ_GL
KomplexElegantFruktigLång

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.