Laballe Armagnac Guld 21 år 50 cl
- Lagring Lagrad i minst 21 år
- Fat Fat av svart landais-ek
- Druvsort 70% Ugni Blanc, 30% Baco
- Utmärkelser Guldmedalj vid Concours Général Agricole de Paris 2015, kategori 20 år och äldre
Laballe Gold 21 Ans är samlingens flaggskepp: en Bas-Armagnac på minst 21 år, 41,6% vol., framkallad ur en assemblage av Ugni Blanc och Baco lagrad på fat av svart landais-ek. Den djupa bärnstensfärgen inleder en varm och förförisk näsa med rancio, torkat hö, kanderade citrusfrukter och kryddor, kompletterad av exotiska träslag, tobak och kakao. I munnen är den fyllig och välbalanserad, med en fin fräschör, fatkaraktär, röda frukter och mörk choklad som mynnar ut i en elegant finish av läder och havanna. Destillerad i domänens traditionella kopparpanna med repasse-teknik, tilldelades den guldmedalj vid Concours Général Agricole de Paris 2015. Njuts ren, som digestif, gärna till torkad frukt och nötter.
DoftVarm och förförisk: rancio, torkat hö, kanderade citrusfrukter, kryddor, exotiska träslag, tobak och kakao
SmakFyllig och välbalanserad, med fräschör, fatkaraktär, röda frukter och mörk choklad
EftersmakElegant, med toner av läder och tobak (havanna)
Servera med Som digestif, njuten ren; passar till torkad frukt och nötter
