Jean Cavé Blanche D'Armagnac
- Lagring Blanche d'Armagnac (eau-de-vie ej lagrad på fat)
- Druvsort Ugni Blanc, Colombard
Före fatet kommer den vita eau-de-vien: det är just det Blanche d'Armagnac från huset Jean Cavé låter dig smaka, framställd av Ugni Blanc och Colombard. Transparent, klar och kristallklar öppnar den sig med blommiga och fruktig aromer. Anslaget är intensivt, med vit stenfrukt, och avslutet kryddigt. Huset föreslår den som den är eller som ingrediens i cocktails. Med en alkoholhalt på 40 % vol. serveras den kyld som aperitif eller som bas i en long drink.
FärgTransparent, klar och kristallklar
DoftBlommiga och fruktig aromer
SmakIntensivt anslag med vit stenfrukt
EftersmakKryddigt
Servera med Som den är eller i cocktail, enligt beskrivningens förslag
