flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1990
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Cognac
RegionSydväst
den här flaskan

Gaston De Casteljac Cognac 1990

  • Lagring Årgång 1990, buteljerad på 70 cl
  • Fat Ekfat

Med sin klart gyllene färg och mahognyfärgade reflexer fångar detta 1990 års årgång från Gaston de Casteljac omedelbart uppmärksamheten i näsan med fina inslag av katrinplommon, vanilj, en rökig antydan och lätta kryddor. Munnen är rund och elegant och bjuder på honung, bakade äpplen och en touch av apelsinskal, utan minsta beska. Denna Cognac från Grande Champagne är ett bevis på tålamodet bakom lagringen på ekfat och den omsorg som präglat varje steg i tillverkningen. Med sina 40% avnjuts den långsamt, som digestif eller till en smakrik dessert, och avslöjar för varje klunk en ny nyans.

DoftFin, katrinplommon, vanilj, lätt rökton och kryddor
SmakRund och elegant, aromer av honung, bakade äpplen och apelsinskal utan beska
årgången

Året 1990

Årgång bra

1990 var ett år av befrielse och återförening, präglat av Nelson Mandelas frigivning efter tjugosju år i fängelse och Tysklands återförening. I Gascogne gav årets skörd eau de vie med fruktig och balanserad karaktär, som nu vilat i mer än tre decennier på gasconsk ekfat och utvecklat toner av torkad frukt och vanilj.

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Cognac
Karaktäristik(er)
Elegant - Fruktig - Rund
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Charente
Vintage
1990
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Cognac
Referens
COGN_CASTEL_1990
ElegantFruktigRund

Tillverkning

Cognac G. Cognac G. Vacker, lysande gyllene färg med mahognyfärgade inslag. Rikligt med rundhet och finess i gommen.

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.