flasken

Nøglefakta

Årgang1928
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
årgangen

Året 1928

Årgang stor

1928 ligger på toppen af les Années folles, da Paris strålede som verdens centrum for fest og kunst. I Gascogne gav vinstokkene dette år en årgang af høj kvalitet, uden anelse om de kommende omvæltninger. Efter næsten et århundrede på egefade fra Gascogne har disse eau-de-vie'er opnået en bemærkelsesværdig dybde.

huset

Jean Cavé

  • Grundlagt i 1883
  • Sted Lannepax (Gers)
  • Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Opdag huset og dets flasker →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1928
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type af spiritus
Ekstremt sjælden
Type
Armagnac
Reference
JEAN_CAVE_1928

Tilvirkning

Vores armagnacs er resultatet af harmoniske blandinger af eau-de-vie fra de bedste produktionsområder for armagnac og bas-armagnac. Disse eaux-de-vie, der er destilleret og udvalgt med den største omhu, lagres på egetræsfade fra Gascogne-regionen i vores kældre, indtil de når den ideelle modenhed til at blive drukket.

Vores gamle årgangs-armagnacer er udvalgt i en tidlig alder for deres exceptionelle kvaliteter og modnet med meget stor omhu, og de er ikke blevet blandet. Hver enkelt er karakteristisk for et bestemt år. Fra vores samling af gamle vintage-armagnacer har vi udvalgt nogle få, som vi mener er de mest repræsentative, og som vil hjælpe dig med at opdage den vidunderlige nydelse ved en armagnac i sin fulde fylde.

Ledsaget af en storslået trækasse

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1900 til i dag.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.