Delord Armagnac Vintage 1970
- Lagring Eau-de-vie udelukkende fra høsten 1970, lagret på egetræsfade
- Fad Egetræsfade i husets lagre i Lannepax (Gers)
På husets tekniske datablad beskrives årgangen 1970 med sjælden entusiasme: en rigdom, der straks afslører karakteren af en gammel eau-de-vie, med tørret lindebomst, lys tobak, ristet kaffe og kompotterede frugter. I munden åbner peber og safran vejen for tørrede frugter, figen og abrikos, inden en let afslutning på rancio. Seksoghalvtreds år er gået siden høsten, og eau-de-vien er aldrig blevet blandet med et andet år. Den 70 cl store flaske basquaise ved 40 % vol. leveres i sin trækasse.
FarveDyb ravfarve med antikke kobbertoner
NæseAf stor rigdom, med straks karakteren af en gammel eau-de-vie: tørret lindebomst, lys tobak, ristet kaffe, kompotterede frugter
GaneAnslag af krydderier (peber, safran) og tørrede frugter (figen, abrikos)
EftersmagLet og elegant, rancio (valnød, smør), god aromatisk persistens
Servér med Alene eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabica-kaffe, som huset foreslår
