denne flaske
clés des ducs Armagnac 21 ANS
- Lagring Blend lagret i mindst 21 år på fad
- Fad Egetræsfade
Clés des Ducs 21 år har en dyb ravfarve, der vidner om et langt ophold på egetræsfad. Næsen er intens og kompleks og forener kandiseret frugt, lakrids og honning i smuk harmoni. I munden imponerer den aromatiske vedholdenhed, tegn på en blend, der er tålmodigt opbygget af allerede vellagrede eaux-de-vie. Det er en flaske til de store lejligheder, tænkt til at markere en vigtig mærkedag eller som gave til en kender, der sætter pris på længe modnede armagnacs.
NæseRavfarvet; intens og kompleks næse, kandiseret frugt, lakrids, honning
GaneMeget smuk aromatisk vedholdenhed i munden
huset
Clés des ducs
- Grundlagt i 1774
- Sted Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac og Ténarèze afhængigt af cuvéen)
- Druesorter Traditionelle gascognske druesorter, primært Ugni Blanc samt Baco, Folle Blanche og Colombard
- Destillation Kontinuerlig destillation ved lav temperatur i et kobberstilleben af armagnacais-typen
Historien om Clés des ducs begynder i 1774 i Panjas i Gers, med Paul Baylac, landsbyens godsejer, som destillerede de første eau-de-vie'er der. Siden 2008 tilhører huset Groupe Armanoir, der viderefører et håndværk bygget på traditionelle gascognske druesorter med Ugni Blanc i spidsen, suppleret af Baco, Folle Blanche og Colomb…
Alle armagnac fra Clés des Ducs →