flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1988
Alkoholhalt47.5 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1988

  • Lagring Årgång : eau-de-vie uteslutande från skörden 1988, utan assemblage
  • Fat Ek gros grains, medelbränning
  • Destillation Kontinuerlig

Jean Cavé låter skörden från 1988 ingå i sitt 30-årsassemblage, tillsammans med skördarna från 1984 och 1994. Den här flaskan låter dig upptäcka den på egen hand, på chaiets naturliga styrka : 47,5 % vol. Destillerad kontinuerligt och lagrad på ekfat av typen gros grains. Ingen annan årgång är inblandad. Karaff Olympe, träbåge, till ett barnkalas, ett bröllop eller ett jubileum från 1988.

huset

Jean Cavé

  • Grundat 1883
  • Plats Lannepax (Gers)
  • Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1988
Region
Sydväst
Alkoholhalt
47.5 °
Typ
Armagnac
Referens
JEAN_CAVE_1988

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.