Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1970
- Lagring Årgang: eau-de-vie fra den enkelte høst 1970, uden assemblage
- Fad Eg med grovt korn, middel ristning
- Destillation Kontinuerlig
Med 54,6 % vol. hører denne 1970 til de højeste alkoholindhold i Jean Cavés brut de fût-serie, hvor hver eau-de-vie tilbydes ved det styrkegrad, den har opnået under lagringen i chaisset. Den stammer fra en enkelt høst, kontinuerligt destilleret i Lannepax og lagret på et grovkornet egetræsfad. En sådan styrke nydes med måde: lidt i glasset, et par minutters ventetid og eventuelt en dråbe vand. Karaffel Olympe, præsenteret i træbue. Til en, der er født i 1970, eller til et bryllupspar, der fejrer et jubilæum fra samme år.
