flasken

Nøglefakta

Årgang1991

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Laubade Armagnac 1991 årgang

• Fad stilkeg fra Gascogne, fade på 420 liter

François Laura, cellemester hos Laubade, og familien Lesgourgues beslutter i fællesskab, smagning efter smagning, hvornår en årgang er klar. For denne 1991-høst beskriver huset aromaer af blomme og kandiserede rosiner, en kraftfuld, blød og rig smag samt en fin afslutning. Eau-de-vie'en er destilleret i godsets egen alambik og lagret på fade af gascognsk egretræ fremstillet af staver fra domænet. Flasken på 70 cl med et indhold på 40 % vol. er skabt til dem, der er født i 1991.

NæseBlomme og kandiserede rosiner

GaneKraftfuld, blød og rig

EftersmagStor finesse

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1991

1991 var præget af en sen aprilfrost, der ramte flere vingårde i den store Sydvest og reducerede visse høstudbytter. De eaux-de-vie, der kom ud af dette år, bærer ikke desto mindre en elegant og kraftfuld profil med noter af frugt, svesker og en let træagtig anelse, en rund, fed og saftig mund med accenter af kandiseret frugt og krydderier.

huset

Château de Laubade

• Grundlagt i 1870
• Sted Sorbets, Gers
• Appellation Bas-Armagnac
• Druesorter Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard og Plant de Graisse (seks druesorter i alt)
• Destillation Kontinuerlig enkeltdestillation i en armagnacais kolonnebrænder fra 1974, druesort for druesort

Château de Laubade blev grundlagt i 1870 i landsbyen Sorbets, midt i Bas-Armagnac, og har siden 1974 været drevet af familien Lesgourgues, nu i tredje generation med Denis og Arnaud Lesgourgues. På hundrede hektar sammenhængende vingård dyrkes seks traditionelle druesorter, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard og Plant de…

Alle armagnac fra Château de Laubade →

Registret

Chai-noter

Betegnelse

AOC Armagnac

Karakteristik(ker)

Frugtagtig - Kraftfuld - Rig - Smidig

Kapacitet

70 cl

Afdeling

Gers

Vintage

1991

Region

Sydvest

Alkoholindhold

40.0 °

Type

Armagnac

Reference

LAUBADE_1991

FrugtagtigKraftfuldRigSmidig

Tilvirkning

Célébration-årgangene er en unik serie af årgange, der er modnet på Gascogne-egetræsfade fra 15 til 50 år. Hver eau-de-vie er pakket i en antik flaske, der ligger i en smuk, personlig trækasse.