Château de Bordeneuve
huset

Château de Bordeneuve

  • Sted Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac

Bordeneuve Châteaux & Collections illustrerer indbegrebet af familiehåndværk i produktionen og modningen af eaux-de-vie af sjælden finesse, der hovedsageligt nyder godt af Appellation d'Origine Contrôlée. Takket være en ejendom, der ligger ideelt på en sandet, gråbrun jord, og en vindyrkning, der er både ren og bæredygtig, er den opnåede druesaft af enestående kvalitet.

I deres destilleri, der er udstyret med kobberkedler, er hver høst en anledning til omhyggelig destillering, en arv af knowhow, der er gået i arv fra generation til generation. Brændevinen modnes derefter i den gamle vingård, som stammer fra 1840 og har tykke mure og et stampet jordgulv. Disse optimale forhold kombineret med brugen af nye franske egetræsfade, der er nøje udvalgt efter kvaliteten af deres træ og finessen af deres ristning, sikrer en perfekt lagring.

I dag er dette hus ikke kun kendt for sin fremragende produktion, men også for sin uforlignelige samling af årgangsarmagnacer, tålmodigt lagret gennem tiderne. Den ældste af disse skatte går tilbage til 1812, et bevis på Bordeneuve Châteaux & Collections' urokkelige passion og engagement i perfektion.

Druesorter
Ugni Blanc (ca. 75%) og Baco (ca. 25%)
Destillation
Kontinuerlig armagnac-kolonnestillede, næsten hundrede år gammel; destillation på bærme, udløb fra destillationsapparatet mellem 55 og 58% vol.
Lagring
Hvert årgang lagres separat på fad og tappes ved naturlig styrke (uden fortynding) for årgangene
32 produkter
Filtrér efter
Type armagnac
Vintage
more... less
Kapacitet
Alkoholprocent
% vol. % vol.
Price
€ €
vores producenter

Husene fra Gascogne

Hvert hus har sin egen chai, sin egen alambik og sin egen måde at vente på. Vi repræsenterer dem uden mellemled.

alle huse
Jean Cavé 113 flasker Armagnac Delord 92 flasker Baron de Sigognac 90 flasker Château de Millet 83 flasker Sempé 82 flasker Dartigalongue 76 flasker Marcel Trépout 72 flasker Clés des Ducs 67 flasker Château de Monluc 64 flasker Armagnac Castarède 63 flasker Château de Laubade 42 flasker Domaine de Pellehaut 28 flasker

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.

Ved at tilmelde dig accepterer du at modtage vores e-mails. Afmeld med ét klik. Politique de confidentialité