Delord Armagnac Vintage 2003
Träig - Elegant - Fruktig
Specialisten på årgångs-Armagnac
Årgångar från 1888 till 2017
Noggrann frakt, välskyddade flaskor - Frankrike & Europa
En fråga? Skriv till oss
huset
Armagnac Delord
- Grundat 1893
- Plats Lannepax
- Appellation Bas-Armagnac
Armagnac Delord har sedan 1893 varit en och samma destillatörsfamiljs verk. Historien börjar med Prosper Delord, en kringresande destillatör 1893, som reste från gård till gård och förvandlade vitt vin till dyrbar Armagnac. Hans arv fördes vidare av hans söner, Gaston och Georges, som grundade Maison d'Armagnac Delord Frères i Lannepax och etablerade varumärket som ett av de största namnen inom Armagnac, med expansion så långt bort som till USA.
Facklan har förts vidare från generation till generation: Jacques och Pierre, därefter Sylvain och Jérôme, fortsätter att hyllaArmagnac Delord runt om i världen. År 2020 hedrade den senaste duon familjens historia genom att ta över Galaubas, en av Delords anrika egendomar, och satsa på produktion av ekologisk Armagnac.
Idag omfattar vingården hos Maison Delord 66 hektar, varav 6 hektar ekologiskt odlade, planterade med de fyra traditionella druvsorterna för Armagnac: ugni-blanc, colombard, folle-blanche och baco. I vineriet behandlas varje druvsort med omsorg, från pressning till vinifiering, under Sylvain Delords sakkunniga ledning. Destilleriet, som ligger i Lannepax, är unikt i sitt slag och tillämpar både kontinuerlig destillering, Armagnacs signum, och dubbel rostning, vilket berikar deras sortiment. Lagringen, som är en viktig del av mognadsprocessen, sker i destilleriets historiska källare, som rymmer över 1 400 fat och majestätiska ekfat.
Destilleriet ligger i Lannepax, den by där familjen föddes. Destillationen, som är ett viktigt och fascinerande steg, äger vanligtvis rum mitt i vintern. Maison Delord utmärker sig som ett av de få Armagnac-hus som använder båda destilleringsmetoderna. Deras två destillationsapparater, varav den ena är en historisk "Sier"-apparat från 1900, är perfekta för att tillverka gamla Armagnacs. Mognadsprocessen i deras källare är rigorös och garanterar bevarandet av Armagnac eaux-de-vie från 1900-talet fram till idag. De mest värdefulla årgångarna bevaras omsorgsfullt i Bonbonne, i ett rum med smeknamnet Le Paradis.
Delords armagnac bär på historien om ett familjehus, mellan tradition och innovation.
- Druvsort
- Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation
- Två armagnacalamibikar för kontinuerlig destillation utrustade med så kallade spindelbensbottnar, däribland ett Sier-exemplar från 1900
- Lagring
- Lagringscellar på familjeegendomen Galaubas (förvärvad 2020)
- Utmärkelser
- Medaljer vid Concours Général Agricole de Paris och Concours des Armagnacs d'Eauze
92 produkter
våra producenter
alla hus
Husen i Gascogne
Varje hus har sitt eget chai, sin egen alambik och sitt eget sätt att vänta. Vi representerar dem utan mellanhänder.
Jean Cavé
113 flaskor
Baron de Sigognac
90 flaskor
Château de Millet
83 flaskor
Sempé
82 flaskor
Dartigalongue
77 flaskor
Marcel Trépout
72 flaskor
Clés des Ducs
67 flaskor
Château de Monluc
64 flaskor
Armagnac Castarède
63 flaskor
Château de Laubade
42 flaskor
Château de Bordeneuve
32 flaskor
Domaine de Pellehaut
28 flaskor
Armagnac-specialist
En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.
Året på etiketten
Äkta årgångar, från 1888 till 2017.
Noggrann frakt
Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.
Behöver du råd?
Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.
cavets brev
Årgångarna
Årgångarna
som anländer till cavet.
Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.