huset

Château de Millet

  • Sted Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac

Château de Millet dèche, et vinikon i hjertet af Eauze i Gers, fejrer fem generationers familiehistorie og viderefører vinfremstillingstraditionen fra far til datter. Under ledelse af Francis og Lydie Dèche, og nu deres datter Laurence, er ejendommen forpligtet til en eksemplarisk kvalitetstilgang.

Château de Millet ligger i Gascogne, i hjertet af den prestigefyldte Armagnac-region, og dækker 80 hektar vinmarker. Disse marker, der engang var dedikeret til blandet landbrug og Armagnac-produktion, producerer nu exceptionelle Côtes de Gascogne "Domaine de Millet"-vine.

Beliggende på de frodige bakker nordvest for Eauze, er vinstokkene rodfæstet i sand-lerjord og det symbolske "tawny sands". Dette unikke "Bas-Armagnac"-terroir er kendt for sine raffinerede, frugtagtige eaux-de-vie.

Dubos-familien erhvervede ejendommen i 1890, og dens historie er blevet formet gennem årtier. Fra Robert Dèche, som pustede nyt liv i ejendommen i 1938, til Francis Dèche, som introducerede kvægavl og udvidede vinmarken i 1970'erne, har hver generation bidraget til dens udvikling.

1991 markerede en afgørende fase med oprettelsen af EARL du Château de Millet, efterfulgt af introduktionen af Laurence Dèche i 2002, hvilket satte skub i markedsføringen af vinene i Frankrig og i udlandet. Ejendommens filosofi er også rettet mod miljøvenlig vindyrkningspraksis, kronet af HVE 3-certificering i 2018.

Druesorter
Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
Destillation
Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december
79 produkter
Filtrér efter
Vintage
more... less
Kapacitet
Price
€ €
vores producenter

Husene fra Gascogne

Hvert hus har sin egen chai, sin egen alambik og sin egen måde at vente på. Vi repræsenterer dem uden mellemled.

alle huse
Jean Cavé 113 flasker Armagnac Delord 92 flasker Château de Millet 79 flasker Dartigalongue 76 flasker Baron de Sigognac 69 flasker Armagnac Castarède 63 flasker Clés des Ducs 48 flasker Château de Laubade 43 flasker Domaine de Pellehaut 28 flasker Château de Bordeneuve 17 flasker Charles de Granville 13 flasker Roger Groult 7 flasker

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til i dag.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.

Ved at tilmelde dig accepterer du at modtage vores e-mails. Afmeld med ét klik. Politique de confidentialité